Édulcorant polydextrose

Le polyglucose est une fibre alimentaire hydrosoluble de formule chimique (C6H10O5) n. C'est une particule solide blanche ou presque blanche facilement soluble dans l'eau, avec une solubilité de 70 %. La valeur du pH d'une solution aqueuse à 10 % est de 2.5-7.0 et il n'y a pas de goût particulier. Il s'agit d'un composant alimentaire doté de fonctions de santé qui peut compléter les fibres alimentaires hydrosolubles nécessaires au corps humain. Après avoir pénétré dans le système digestif humain, des fonctions métaboliques physiologiques spéciales sont produites pour prévenir la constipation et les dépôts de graisse.

1. Régulation du métabolisme des lipides : le polyglucose peut former une membrane dans l'intestin grêle et s'enrouler autour de certaines graisses alimentaires, limitant efficacement l'absorption des graisses dans le tube digestif, favorisant l'excrétion des composés lipidiques, augmentant la satiété, réduisant la consommation alimentaire et atteignant l'objectif. effets de régulation des lipides sanguins, de réduction de l’accumulation de graisse et de prévention de l’obésité.

2. Abaisser le cholestérol : le polyglucose peut adsorber des molécules organiques telles que les acides biliaires et les mutagènes du cholestérol, inhiber l'augmentation de la concentration de cholestérol total (TC), réduire la synthèse et l'absorption des acides et des sels biliaires, abaisser les taux de cholestérol plasmatique et hépatique humain, prévenir et traiter l'athérosclérose coronarienne, les calculs biliaires et prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

3. Réduire l'absorption du sucre : le polydextrose peut empêcher les aliments d'entrer complètement en contact avec le suc digestif, inhiber la sécrétion de glucagon, favoriser le ralentissement de l'absorption du glucose, réduisant ainsi le taux de sucre dans le sang postprandial, faisant jouer pleinement le rôle de l'insuline. et prévenir le diabète.

4. Prévention et traitement de la constipation : le polyglucose peut absorber et dilater l'eau dans le tractus intestinal humain, maintenir l'humidité, augmenter le volume fécal, stimuler le péristaltisme intestinal, accélérer la fréquence des défécations et jouer un rôle dans l'humidification des intestins, en favorisant les selles et en prévenant constipation.

5. Peut détoxifier et nourrir la peau : le polyglucose peut réguler efficacement la valeur du pH de l'intestin, améliorer l'environnement de reproduction des bactéries bénéfiques, développer rapidement les bactéries bénéfiques telles que les bifidobactéries, inhiber la croissance des bactéries saprophytes, prévenir l'atrophie de la muqueuse intestinale et en temps opportun. excréter les toxines et les déchets métaboliques du corps, évitant que les toxines ne soient excrétées par la peau, obtenant l'effet d'embellir la peau et de prévenir des maladies telles que les hémorroïdes, la gastro-entérite et le cancer du côlon.

• Solubilité : Le polyglucose est facilement soluble dans l’eau, avec une solubilité de 70 % à 25 degrés. Le chauffage peut favoriser sa dissolution.
• Viscosité : La viscosité d'une solution de glucose diminue avec l'augmentation de la température et augmente avec l'augmentation de la concentration.
• Stabilité : Le polyglucose peut être stocké de manière stable pendant 90 jours en dessous de 60 degrés. Il ne réagit pas avec les acides ou les bases à haute température, mais présente une forte hygroscopique et doit être stocké dans un environnement sec.
• Propriétés hydratantes : Le polyglucose est un bon hydratant alimentaire qui peut contrôler l’activité de l’eau d’une solution.
• Saveur : Le polyglucose n'a pas de goût sucré et peut être utilisé avec des édulcorants très sucrés et faibles en calories pour préparer des aliments faibles en calories.‌‌

étiquette à chaud: édulcorant polydextrose, fabricants d'édulcorants polydextrose Chine, fournisseurs, usine, Édulcorants naturels purs, Composition des édulcorants naturels, Édulcorants naturels pour les fleurs funéraires, Édulcorants naturels pour l'horticulture, Édulcorants naturels pour les séminaires, Édulcorants naturels purs à vendre