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Concentré de protéines de soja biologique

Concentré de protéines de soja biologique

Type : Additif alimentaire
N° CAS : 9010-10-0
Qté en 20' FCL:20MT
Min. Commande:25 KG

Le concentré de protéines de soja biologique est un produit protéique de soja fabriqué à partir de graines de soja biologiques grâce à des techniques de transformation telles que le broyage, le pelage, l'extraction, la séparation, le lavage et le séchage. Il élimine l'huile, les composants non protéiques solubles de faible poids moléculaire (principalement les sucres solubles, les cendres, les protéines solubles dans l'alcool et diverses substances odorantes) du soja et contient plus de 65 % (base sèche) de protéines (N × 6,25).

 

Il est largement utilisé dans de nombreux domaines comme les suivants :

 

Le concentré de protéines de soja biologique a attiré beaucoup d'attention en raison de sa riche valeur nutritionnelle et de sa large gamme d'applications. Il contient des protéines abondantes, des acides aminés et divers oligo-éléments, avec une valeur nutritionnelle élevée et une digestion et une absorption faciles. Voici ses principaux domaines d’application :

Dans l'industrie alimentaire, le concentré de protéines de soja biologique peut être utilisé pour fabriquer divers aliments riches en protéines, tels que de la poudre de protéines, des barres protéinées, des boissons nutritionnelles, etc., afin de répondre à la demande des gens en matière d'aliments sains.

Dans le domaine de l'alimentation animale : En tant qu'additif à l'alimentation animale, le concentré de protéines de soja biologique peut améliorer la valeur nutritionnelle des aliments et favoriser la croissance des animaux.

Dans le domaine pharmaceutique, le concentré de protéines de soja biologique peut être utilisé pour fabriquer certains suppléments nutritionnels ou médicaments ayant des effets sanitaires et thérapeutiques.

En résumé, le concentré de protéines de soja biologique a un large éventail d’applications dans de multiples domaines et constitue un produit protéique à haute valeur pratique.

 

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Caractéristique deConcentré de protéines de soja biologique:

 

  • Haute fonctionnalité : il possède une propriété gélifiante, une propriété émulsifiante, une dispersibilité élevée, améliore la texture et le goût des aliments et est facile à traiter et à utiliser.
  • Alimentation saine : riche en acides aminés essentiels tels que l'acide linolénique et la lysine, ainsi qu'une variété de vitamines et de minéraux, pour répondre aux besoins du corps humain.
  • Faible antigénicité : avec de faibles niveaux d’antigènes, il convient aux personnes allergiques au soja ou comme matière première pour l’alimentation des animaux domestiques.
  • De multiples bienfaits pour la santé : Aide à éliminer les ballonnements, à compléter le calcium, à réduire le cholestérol, à retarder le vieillissement, à améliorer la santé cardiovasculaire, etc.
  • En résumé, le concentré de protéines de soja biologique, en tant que source naturelle et saine de protéines, a de larges perspectives d'application dans les industries de la transformation des aliments et de l'alimentation animale.

 

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Spécification deConcentré de protéines de soja biologique:

 

TEM

STANDARD

APPARENCE

Poudre brun jaunâtre

Teneur en protéines (N * 6,25)

Supérieur ou égal à 65%

Teneur en humidité

Inférieur ou égal à 7 ~ 9 %

Graisse

Inférieur ou égal à 0,8 %

Finesse (passage au tamis de 50 mailles)

Supérieur ou égal à 90 %

 

Production deConcentré de protéines de soja biologique:

 

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